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Les poulettes de Lussan sont des sculptures en céramique emblématiques, créées par l'artiste Heidi Caillard en 1974 dans le village de Lussan, situé dans le Gard, en France.Ces pièces artisanales sont devenues des symboles de l'artisanat local et sont appréciées tant pour leur esthétique que pour leur qualité de fabrication.
